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紫菜鸡蛋嫩肉汤!
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作者：
毓毓妈yu
用料
紫菜鸡蛋嫩肉汤!的做法步骤
步骤 1
鸡蛋磕破，打散备用。
步骤 2
土猪肉提前从冰箱取出解冻，切成厚薄均匀的肉片。
步骤 3
取出适量葛粉备用。
步骤 4
猪肉片用刀背【平的那一面】斩断筋络，用刀把捶松。
步骤 5
倒入葛根粉抓匀。
步骤 6
干紫菜提前泡发。
步骤 7
捞出备用。
步骤 8
锅中烧开水，水开后放入肉片。
步骤 9
放入紫菜。
步骤 10
保持大火。
步骤 11
取出猪油。
步骤 12
挖出一勺。
步骤 13
再次煮开。
步骤 14
画圈慢慢倒入鸡蛋液。
步骤 15
香葱洗净，用剪刀剪成末，把鸡蛋滑散。
步骤 16
绿绿的，真漂亮!
步骤 17
拌匀。
步骤 18
放入食盐。
步骤 19
关火出锅!
步骤 20
诱人!
菜谱创建时间：2015-10-06 13:00:21
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