黄金蛋挞

准备好所用的食材。

黄油室温软化后，加入糖粉打发。

筛入低筋面粉后，揉成面团。

将鸡蛋在碗中打散搅拌均匀。

将糖粉、水、牛奶搅拌至糖融化。

将蛋液倒入糖水中搅拌均匀，成蛋挞液。

将面团均分成等份的小面团。

将小面团压入蛋挞盏中，捏成蛋挞底。

每个蛋挞底中倒入蛋挞液。约8分满就行。

烤箱预热210度，放入倒好塔液的蛋挞，烤15分钟左右。