红曲芝麻面包花

将除红曲粉、白芝麻、蜂蜜之外的材料按照顺序依次放入面包桶内。

面包机发面程序。

程序结束后取出来整形。

加入红曲粉，混合均匀。

把面团擀成椭圆形。

在面上涂抹一层蜂蜜。

撒上白芝麻。

由下往上卷起面皮。

卷紧。

捻紧封口。

切片。

把分割好的小圆面片放入烤盘如图摆好，以花型面团收住顶端。

放在温暖处进行二次发酵，发酵温度控制在34～38度左右。

放入预热好的烤箱，200度烤25分钟左右即可。

凉后取出。