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面疙瘩汤(14+辅食)的做法

面疙瘩汤(14+辅食)

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作者: queen黛西
queen黛西
娃今天早上喝完奶转头又睡了2个多小时到10点才起来,愁死我了。中午她不睡觉我没办法去买菜给她做好吃的,只能来个快手辅食了。

用料

面疙瘩汤(14+辅食)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜去皮切薄片,一定要薄一点,不要太厚,虾仁剁成泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,加入一倍量的温开水,拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉拌匀,面粉量大致是使得整个面糊液成上图稀释状态,不要太浓稠,太浓稠下锅容易一团一团的,宝贝吃的时候容易卡,我要做成片状的疙瘩汤。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入虾泥搅开拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,入黄瓜大火微炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火入开水烧开,转小火(不要凉水,黄瓜煮久了不好吃)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火下面糊,用勺子挖出黏糊,慢慢的一勺一勺下。水蒸气太大,拍不清楚。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部下完后,转大火烧两分钟,关火加盖子闷三五分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁较少,疙瘩片有虾仁在里面很香,黄瓜爽口。

菜谱创建时间:2015-10-13 13:58:36
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