鸡腿煮好备用
胡萝卜、冬瓜、木耳、香菇洗净切丝备用!
蔬菜焯水,鸡腿肉撕成条状
调糖醋汁,把糖、米醋、盐和湿淀粉混合(注意糖醋盐的比例是2:2:0.5)
把糖醋汁放到热锅中煮开倒入鸡丝和蔬菜搅拌均匀即可!再配上蒸好的米饭,一份简单营养的午餐完成喽!