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南瓜核桃戚风蛋糕的做法

南瓜核桃戚风蛋糕

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作者: D总
D总
减油糖版本,我做过的最成功的方子

用料

南瓜核桃戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白放零度保鲜或冷冻层一会儿,分三次加糖打发到小尖角

步骤 2

蛋黄加糖,油,牛奶,南瓜泥,低筋面粉,每一步都彻底融合再加下一样

步骤 3

混合,我的烤箱是170度20分钟,165度15分钟,155度15分钟。

南瓜核桃戚风蛋糕的小贴士

要点:蛋白冷冻,南瓜泥打碎,混合手法轻,震出大气泡,出炉倒扣。

菜谱创建时间:2015-10-20 16:07:21
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