海带洗净切成小段,看自己喜好,或者参考我菜谱图里的大小。
大米淘洗干净,如果是用剩米饭,直接下一步。
锅中放水,放入海带。如果是生大米,水开后放放放入大米。如果是剩米饭,冷水放大米。菜谱图我是用剩米饭煮的。
煮至粘稠,加盐和鸡精调味即可盛出。味道杠杠滴!我一口气可以喝两大碗!海带的味道很鲜,不用放鸡精也是可以的哦!
关于材料里的适量,大家就按照平常煮粥的材料用量来就行,想喝稠的就多放点米,稀的就少放点米。 想熬好以后只有一碗,那就在熬的时候放一碗半的水,熬好之后的量和熬粥放水的量相比1:1.5这样(一般情况下这个比例都适用,但如果米放的特别多,不适用!水要增加!!!),就可以啦!