咖喱土豆胡萝卜鸡

准备好食材，洗净。

鸡胸肉切成2厘米小块，倒点儿料酒、酱油，并均匀拌入玉米淀粉、黑胡椒、盐。

葱蒜以及蔬菜切块。1.5-2cm。

热油，倒入葱蒜炒香。

倒入鸡肉，炒白。

倒入土豆、红萝卜、洋葱。

加水没过，盖锅盖小火煮5分钟。（图中水加得略少，多点儿更好）

加入百梦多咖喱两块。

加入两勺牛奶，增香。

大火收汤，最后按口味或可加入少许盐。（图中略干，建议多留些水分）

装盘喽。