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家常白切鸡
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作者:
偷吃的小馋猫
爱吃鸡腿的我吃多了也不由得觉得油腻,自从吃了这种白切鸡,才知道鸡肉也可以这么美味
用料
鸡腿
300g
蒜
20g
辣椒,花椒
5g
花生油
50g
家常白切鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿煮熟剁碎,放凉备用,蒜切碎,锅内起油,放入辣椒花椒,待油热泼到鸡肉上,另外加耗油,味极鲜,醋拌匀即可
家常白切鸡的小贴士
鸡肉抄水时不能盖锅
菜谱创建时间:2015-10-26 21:28:02
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