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免烤杏仁芝士蛋糕
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作者：
_tinG
用料
免烤杏仁芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
备好所有材料
步骤 2
将黄油隔热水融化，此时可以预热烤箱五分钟后将杏仁片放入烤至金黄色即可
步骤 3
吉利丁片冷水泡住
步骤 4
将消化饼干用料理机搅碎（如果没有可借用擀面杖等敲直粉末状）
步骤 5
将化至液状的黄油倒入饼干屑中，搅拌均匀
步骤 6
取出6寸活底模，将饼干铺满模底，用勺子压平整，放入冷藏
步骤 7
将奶油奶酪打发至顺滑，放入细砂糖-香草-淡奶油，打发两分钟左右
步骤 8
取出模具，将奶酪糊倒入模中，用刮刀把表面铺平整
步骤 9
在面上撒上烤好的杏仁片，放入冷藏中保存一夜，脱模时将脱模刀放入热水中泡一会儿，就会很好脱模啦
免烤杏仁芝士蛋糕的小贴士
1.如果没有烤箱也可将杏仁片放入锅中炒至金黄 2.要冷藏8个小时以上口感最佳哦
菜谱创建时间：2015-10-28 10:19:58
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