用APP打开
老干妈炒螃蟹的做法

老干妈炒螃蟹

2129人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 洋荔儿WX
洋荔儿WX
朋友去海边抓了螃蟹,送了我一部分,变着法子来吃。。。

用料

老干妈炒螃蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹解冻,葱姜蒜准备好

步骤 2

热锅,下油,把葱姜蒜的味道炒出香味来

步骤 3

把螃蟹放进去一起炒

步骤 4

挖两勺老干妈油辣椒,或者根据自己需要放

步骤 5

出锅前,放点糖提鲜就好了

老干妈炒螃蟹的小贴士

1. 如果用新鲜的,就要放料酒咯 2. 我用的冷冻的,朋友抓好后直接煮了再冻起来,这样肉质不会烂兮兮的 3. 没有放盐,因为海里的螃蟹本身就挺有盐味在里头了

菜谱创建时间:2015-10-29 07:52:51
打开App收藏