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大闸蟹煮、蒸的做法

大闸蟹煮、蒸

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作者: 怡然一一
怡然一一
今年特别馋大闸蟹,总忍不住馋那股子鲜甜,并且完全不想碰本地的毛蟹了。今天朋友特意从苏州寄来了品质很赞的母蟹团团,怎么可以等到明天,怎么可以?!

用料

大闸蟹煮、蒸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡澡时间,30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚水焖煮姜丝10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

个头不小,索性分两种煮法,一半进姜汤

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外一半上蒸笼

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,8-9分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等的功夫,泡杯姜茶,物喜家的袋泡,方便的很。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢蘸醋,红醋、白醋都可以,当然别忘了还有姜丝哦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今年学了一新招,不要关火取出蟹,放进烫好的盘子里。各位可以尝试看看,有何不同,有惊喜哦!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一条是检讨,爸爸太晚才将小团团们领回,馋猫父母带领着小猫,熬战到11:30才去睡,明天上课该打瞌睡了啊……

菜谱创建时间:2015-10-30 00:21:01
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