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手撕烧鸭肉炒饭的做法

手撕烧鸭肉炒饭

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作者: シ●曈●ッ
シ●曈●ッ
家里有时会有吃剩下烧鸭烧鸡烧鹅什么的,隔夜翻热并不是特别好吃,所以觉得把肉手撕下来用来炒饭,又是另外一种风味

用料

手撕烧鸭肉炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤鸭放到烤箱中加热后去骨,肉手撕成小块,皮用剪刀剪成小块,放一边备用

步骤 2

洋葱鲜香菇切小丁备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮饭是在水里加入适量的盐和油,煮出来的饭就会少许咸味并且粒粒分明,不用一定要用隔夜饭来炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香菇洋葱和烧鸭肉进行翻炒,加入少许盐调味,盛出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许油将饭进行翻炒,再加入酱油蚝油进行调味,再加入炒好的鸭肉继续翻炒,最后加入葱花和黑胡椒粉

手撕烧鸭肉炒饭的小贴士

在烤鸭的时候可以把逼出来的鸭油收集起来用来炒饭会更香哦

菜谱创建时间:2015-11-01 14:55:42
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