羊肉青萝卜粉条汤

青萝卜一段

把青萝卜切丝或用擦板擦丝。

粉条提前用水泡上[可以省火]

羊肉切片，葱姜蒜切好备用。

锅中放少许油，烧热炒肉，放葱姜和酱油。然后放入青萝卜丝和粉条炒一下，加入水烧开，粉条断生就可以加盐和蒜。关火后放入香菜或蒜末。[喜欢香油的出锅后可以放，也可以适当放点醋]。