熱鍋下油 雞扒有皮那面先下鍋
加一點醬油…約3分鐘後翻面煎…撒上胡椒粉…鹽…
加一點水 防止焦底 燜3分鐘…加孜然粉後再燜5分鐘左右(其實熟透就可以)
不刷鍋…倒開水…水沸後放青菜 加鹽糖調味
煮完菜飯也煮好了(炒菜前先煮飯)。裝便當。
流程開始前先煮開水和煮飯