用APP打开 
麻婆豆腐
949人浏览 108人收藏 2人做过
作者：
杜杜饱饱
用料
麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切2cm方块 房屋开水中泡5分钟 能让豆腐更嫩
步骤 2
牛肉切碎，加入一笑料酒拌匀
步骤 3
郫县豆瓣酱 一大勺 红油豆豉 两勺 蒜末 5瓣
步骤 4
锅中加少许油 冷油下牛肉碎 搅拌均匀
步骤 5
加入郫县豆瓣酱 炒出红油
步骤 6
加入 红油豆豉和 蒜末 翻炒出香味
步骤 7
加入适量热水 然后把豆腐放入 加适量盐和生抽 炖5分钟 最后加入适量水淀粉出锅
步骤 8
加点小葱 成品图
菜谱创建时间：2015-11-06 08:45:55
评分 8.2 191 人做过
评分 8.1 3710 人做过
8 人做过
评分 8.8 71 人做过
4 人做过
评分 8.2 219 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 31 人做过
评分 8.5 630 人做过
评分 8.2 30 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.1 22 人做过
评分 8.2 511 人做过
评分 8.1 38 人做过
评分 8.1 3710 人做过
评分 7.8 28 人做过
评分 8.4 556 人做过