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日式清淡鱼汤的做法

日式清淡鱼汤

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Joy的生活小世界
从朋友那了解到一些日本调味料的皮毛,今天就简单做了鱼汤,味道果然鲜香又清淡,真的惊艳到了我! 总的来说:生菜脆脆的、鱼片滑滑的、汤底鲜鲜的,多喝两碗都不担心长肉肉~~

用料

日式清淡鱼汤的做法步骤

步骤 1

锅内加入泡发海带的水、葱段、姜片、海带和小块的鱼片煮沸;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜洗净切细丝,铺在碗底;

步骤 3

把煮熟的鱼片、海带摆到生菜上,瓢去浮沫并用滤网去除多余杂质,把清澈的汤底浇到碗里;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒上适量白胡椒粉、木鱼花和香松即可; (海带泡发的水已经有盐了,盐可以不放)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热喝上大大一碗,炒鸡满足有木有?!!

日式清淡鱼汤的小贴士

也可以搭配豆芽、魔芋等,加入一些海鲜和白胡椒,味道也很好。

菜谱创建时间:2015-11-07 15:32:45
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