菠菜面麻酱烧饼[电饼铛版]

菠菜洗净后用水焯一下，然后加少量的水用料理机榨成汁。根据菠菜汁的量来加入面粉和酵母，揉成面团发酵。

麻酱里放入盐和花椒面搅拌均匀，不要加水，如果麻酱干可以加入适量的香油。

面发好后，擀成片，把麻酱均匀的抹在面片上然后由上向下卷起，按自己喜欢的大小分份。然后再擀成圆饼。xing

电饼铛预热，放入圆饼。

3分钟左右两面刷油，鼓起上色就好了。