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云南豆豉焖鱼
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作者：
阳光双宝
用料
云南豆豉焖鱼的做法步骤
步骤 1
鱼切段，盐腌半个小时左右，双面铺上面粉，入锅煎
步骤 2
云南特有的豆豉酱
步骤 3
另起锅放油，烧热后放入豆豉煸香，青椒里、葱粒、西红柿粒一起放入炒香，加水，再把煎好的鱼放入炖5～8分钟
步骤 4
调味装盘
菜谱创建时间：2015-11-08 17:34:57
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