所有材料切丁,油锅放杏鲍菇,翻炒至黄色后加入蒜粒青椒和彩椒,翻炒加美极鲜,耗油,一点点糖,OK啦。PS:忘记拍照了~
出锅啦
杏鲍菇很吸油,不喜欢油太多的可以先把杏鲍菇用水抄一下。不用放盐了,耗油和美极鲜都有鲜味的。