土豆丝炒圆葱

将土豆去皮，切成丝，将圆葱切成段，然后起油热锅，将切好的葱姜蒜放到锅里，翻炒两遍，然后把土豆丝，圆葱放到锅里，一起翻炒，直至炒熟即可。