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鸡蛋卷艾叶
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作者：
蒸味坊
用料
鸡蛋卷艾叶的做法步骤
步骤 1
嫩艾叶
步骤 2
猪肉剁碎，嫩艾叶切碎
步骤 3
放些盐拌匀备用
步骤 4
鸡蛋内放些盐打散
步骤 5
热锅放油，用小勺子盛鸡蛋液到锅里定型后放适量的艾叶拌肉进去卷，看图：就是那样往下卷的⋯
步骤 6
全部卷好了
步骤 7
放回锅里用适量的水煮熟调味即可。当然，这样的过程也同样可以用沙煲来完成哟！汤汁快收干时放少量的生抽加生粉水勾芡即可
步骤 8
艾叶鸡蛋卷上碟出桌喽！鲜、嫩、不油腻，非常好吃⋯
菜谱创建时间：2015-11-09 19:54:42
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