姜饼 cupcakes

Name: 姜饼 cupcakes
Ingredients: 看上面！！！！

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作者： suisui_ni

来自女神劳拉的网页 12个纸杯蛋糕准备时间:15分钟烹饪时间:20分钟 For the cupcakes 1 2/3杯面粉 1/2茶匙小苏打 1茶匙姜粉 1/2茶匙肉桂粉 1/4茶匙丁香粉 1/4茶匙盐 1/4杯无盐黄油,室温软化 1/2杯枫糖浆 1/2杯Buttermilk 1/2杯糖 1茶匙柠檬皮 2个鸡蛋 1/2茶匙香草精 For the buttercream 3/4杯无盐黄油,室温软化 3汤匙枫糖浆 3杯糖粉 1/2茶匙姜粉 3/4茶匙肉桂粉 1/4茶匙地面丁香粉 1汤匙左右的牛奶, 做法 1)烤箱预热到180度,纸杯备用。 2)在一个碗里,过筛面粉、苏打粉、盐、姜粉、肉桂粉和丁香粉,备用。 3)打发黄油,糖和柠檬皮约1分钟,直到轻盈。 4)加入糖浆、鸡蛋和香草精搅拌均匀,交替加入buttermilk和粉类混合，到无干粉。 5)把面糊均分到纸杯,烤20分钟,直到全熟,冷却。 6)打发黄油和糖浆,加入糖粉和香料粉中速混合,直到搅拌成平滑蓬松的奶油霜,如果太厚可以适量加入一些牛奶。 7)装饰,就看自己喜好吧！