香菇及瑶柱冷水泡发,昆布洗净待用。泡香菇和瑶柱的水不要倒掉哦,过滤后加在汤底可鲜啦!
白萝卜削皮切大段 胡萝卜削皮切大段 苹果切半
水烧开把所有材料一股脑放进去~!咕噜咕噜
大火滚开后加盖小火煮2小时,最后按自己口味加适量生抽汤底就可以啦!
汤底完成后其他的煮物可以按照自己的口味放,像丸子啦、蔬菜啦等等~在冬天里暖暖的喝上一碗简直太幸福!
1,我是按照3人份做的所以汤底的材料都有加量,小伙伴们可斟酌着加减哦~