酒酿圆子

糯米粉用凉水和面，软硬适度。

用手搓成丸子，盘子上面包上保鲜膜，放冰箱里第二天早餐用。

开水煮圆子，同时放醪糟和枸杞子，快好的时候用藕粉勾芡即可。藕粉事先放在小碗里用一点凉水搅拌开。如果觉得不甜，可以放点白糖。