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番茄一分钟去皮新技能（火烤法）
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作者：
邪恶paopao
用料
番茄一分钟去皮新技能（火烤法）的做法步骤
步骤 1
番茄去蒂，避免火烤时候着火
步骤 2
叉子或者筷子叉进去番茄，注意番茄要能通过以上固定住不会乱滚动
步骤 3
开火，把番茄置于燃气灶的火上用外焰加热，注意翻动使其受热均匀，中间会听到皮破以后的爆裂声，请保持淡定继续把每个方向都烤烤，皮烤焦也不碍事，时间上大约20到40秒
步骤 4
然后把皮撕下来即可！ 注意：如果烤的不到位不能全部都轻而易举撕下来，如果烤太过番茄会有点粉，多试一下就可以掌握火候
菜谱创建时间：2015-11-16 21:32:55
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