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快速入门~葱烧海参
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作者:
美小厨子
家常菜,简单易学,做法简单,味道不打折,烧出美味来。
用料
水发海参
2个(120克)
葱白
80克
生抽
1羹匙
料酒
1羹匙
白糖
0.5羹匙
精盐
少许
鸡精
少许
水淀粉
1.5:0.5羹匙
食用油
适量
快速入门~葱烧海参的做法步骤
步骤 1
海参和葱白切片,将生抽、料酒、白糖、精盐、鸡精勾兑成汁。
步骤 2
海参片下入沸水中片刻即捞出。
步骤 3
炒勺放油将葱片大火爆炒出香,加入海参片继续翻炒1分钟。
步骤 4
将汁倒入翻炒约3-5分钟,加入水淀粉勾芡出勺。
菜谱创建时间:2015-11-16 23:01:27
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