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香菇白萝卜汤
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作者:
yan岩
白萝卜含有糖类、蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质,有化痰止咳、消食健胃、降血脂、降血压等功效。
用料
白萝卜
一段
香菇
4~5朵
盐、香葱
适量
香菇白萝卜汤的做法步骤
步骤 1
香菇洗净、淡盐水浸泡。
步骤 2
白萝卜去皮、切成象眼片。
步骤 3
香菇切片。
步骤 4
锅中注入适量清水烧开后放入白萝卜、香菇,盖好盖子煮2分钟。
步骤 5
加盐、香葱调味出锅。
香菇白萝卜汤的小贴士
白萝卜不要煮太久,太软烂营养成分会流失。
菜谱创建时间:2015-11-17 17:37:52
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