用APP打开
牛奶椰蓉方糕的做法

牛奶椰蓉方糕

1504人浏览 50人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 秋天的蝎子
秋天的蝎子
牛奶的顺滑~椰蓉的清香~冰凉的口感~吃过就会爱上它。

用料

牛奶椰蓉方糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用100毫升牛奶化开玉米淀粉,搅拌均匀备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另用一个锅倒入剩余的380毫升牛奶,继续放入淡奶油和炼乳,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油~炼乳~牛奶的混合液用小火加热,开锅后,把牛奶和玉米淀粉的混合液慢慢倒入,不停的搅拌,以免糊锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煮开,这时你会看到液体越来越粘稠,将要凝固时关火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备一个平底的容器,撒上一层椰蓉,再把奶糊倒入。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备一个平底的容器,撒上一层椰蓉,再把奶糊倒入。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定型后,从冰箱拿出切成若干小块。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在撒上椰蓉,使每一块糕体都蘸满椰蓉。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷藏后口感更加,椰蓉的清香~清凉的口感,非常完美。

牛奶椰蓉方糕的小贴士

全程小火搅拌,避免糊锅。

菜谱创建时间:2015-11-17 20:58:25
打开App收藏