、豆酱洋葱鸡柳。

1、鸡胸肉切长条状, 加入姜丝、蒜头、黄豆酱腌制。

2、洋葱切丝。

3、热锅凉油，倒入腌好的鸡肉翻炒一分钟，加入洋葱翻炒，加半碗水，焖煮两分钟。

4、焖煮至洋葱呈现半透明状态，装盘，开吃！