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油炸牛肉卷（藏餐）
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作者：
飞哥-111
用料
油炸牛肉卷（藏餐）的做法步骤
步骤 1
牛里脊横向切薄片
步骤 2
用牛扒锤慢慢的杂松，将纤维砸开
步骤 3
鸡腿菇切细丝，包裹在牛肉中，成卷
步骤 4
卷好的牛肉卷均匀蘸上一层蛋液，在撒上一层淀粉
步骤 5
再均匀蘸上一层面包糠。
步骤 6
油烧热，放入牛肉卷，小火慢炸，7分钟。注音：中间不要翻动，否则会松。
步骤 7
出锅撒上椒盐，就可以吃啦！
菜谱创建时间：2015-11-21 15:45:19
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