煎米饭饼

1:先把鸡蛋打散加入少许盐和玉米油一起搅拌均匀。 2:香葱切粒后跟白米饭拌在一起。 3:最后步骤1和2加一起再搅拌均匀，平底锅下油后把材料往锅里扑平，小火慢煎…至起色，两面呈金黄色即可。