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虎皮蛋卷
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作者：
淡了717
用料
虎皮蛋卷的做法步骤
步骤 1
蛋黄里加入白砂糖
步骤 2
搅拌器搅拌
步骤 3
完全打发至白色
步骤 4
倒入低筋粉，搅拌均匀
步骤 5
准备一个烤盘，铺上油纸，倒入蛋糕糊，烤箱预热200度
步骤 6
抹平蛋糕糊，稍微震一下。
步骤 7
放入烤箱，200度10分钟，观察颜色，上色就可以拿出来
步骤 8
时间到了，取出蛋糕，放一边晾凉
步骤 9
取冷藏过的动物奶油，打发好，
步骤 10
加入巧克力酱，搅拌进入。
步骤 11
把晾凉的蛋糕片取过来，翻面。切去四边
步骤 12
抹上巧克力奶油酱
步骤 13
卷起来
步骤 14
切去两边
步骤 15
完成
虎皮蛋卷的小贴士
奶油里的糖粉可以适当增减，我的烤盘是36×44的，用了双倍的量，看出来切了两个蛋卷。里面的馅料可以按照自己的喜好更换
菜谱创建时间：2015-11-23 18:46:43
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