锅中放入800ml水,水开后加入海带和豆腐,煮煮煮
水开后,关火!随后加入味增,2-3平勺即可,多了容易咸~
搅拌搅拌,让味增酱在锅中充分融化,即可再次开火~
沸腾后,加入小葱段,煮5分钟就可以上桌啦!
1-水开后关火放入味增酱,可充分让水温融化酱料,不至成坨; 2-味增酱已经很咸,不需要再加盐啦; 3-可以根据口味自行放入猪肉、土豆、虾等食材~肉肉的话记住先放哟!