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平底锅版葱油饼的做法

平底锅版葱油饼

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作者: 新手皮妈
新手皮妈
喜欢吃香喷喷的葱油饼,但是外面都是猪油并且都是油锅炸的,不适合减肥又嘴馋的我,只能自己动手来个健康少油版的啦

用料

平底锅版葱油饼的做法步骤

步骤 1

和面擀面后,取一小面团擀成薄片

步骤 2

制作油酥:平底锅倒入少许油,碗里放入面粉少许➕切碎的香葱➕椒盐粉➕少许鸡精提味,待油烧热后倒入碗中迅速搅拌即成

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把油酥在擀好的薄面皮上刷一层后,再在上面均匀的撒上些许香葱碎,然后卷起面皮成长条,再把长条卷成圆形蜗牛状后压扁,最后用擀面杖轻轻按成薄饼状下锅煎下即可

平底锅版葱油饼的小贴士

油酥不要刷太多会漏哦,另外盐可放可不放,椒盐本身就有咸味了。减肥中,我比较清淡所以省略了盐那步了

菜谱创建时间:2015-11-26 10:52:06
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