面条煮熟过凉水,置入空碗中,滴几滴香油拌匀,待用
锅烧热,倒少许色拉油,放入肉末,干虾皮翻炒,随后倒入清水,煮开锅后,放豆腐,煮2分钟后放入葱末及小白菜。调盐少许,白胡椒粉少许,生抽少许。
汤淋上煮熟的面上,切一盘小菜,准备开吃啦!