红烧黄花鱼-🐟悦悦家. （天津卫）

鱼清洗干净，黄酒，姜片腌制一会。

鱼表面涂面粉，油锅下花椒炒出香味，去花椒，将鱼煎两面金黄。

放所有调味品炒出香味，加入啤酒，收汁即可。