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牛肉馅鸡蛋煎饼
2541人浏览 97人收藏 1人做过
作者：
yaya厨房
用料
牛肉馅鸡蛋煎饼的做法步骤
步骤 1
面用温水和好 醒醒待用
步骤 2
擀成薄薄的平底锅大小的面片
步骤 3
这个薄度就可以的哦！
步骤 4
放馅，肉馅可按自己口味调好哦！
步骤 5
按面片大小铺平
步骤 6
起锅放油
步骤 7
饼胚放入锅里
步骤 8
加一些水，不易太对
步骤 9
盖盖烧至水沸，肉馅变色
步骤 10
打一支鸡蛋
步骤 11
到如肉馅上面
步骤 12
撒上葱花
步骤 13
在锅边稍稍加点水
步骤 14
盖盖中火烧1分钟，一定要小心控制火候，不然饼底就糊了
步骤 15
这样就熟了
步骤 16
卷起来，外皮脆脆的、里面嫩嫩的，不错的早餐哦！
菜谱创建时间：2015-11-30 10:13:16
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