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薰衣草太妃糖
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作者:
suisui_ni
来自 jemma 的食谱 【薰衣草太妃糖】 3/4 cup淡奶油 1.5 tbsp食用薰衣草 1捏海盐 1 cup砂糖 1/2 cup糖浆(玉米糖浆) 60g无盐黄油 淡奶油和薰衣草加热不要煮沸,加盖焖一会儿,过筛。 糖和糖浆加热到155°c,倒入过筛的奶液搅匀再次加热到127°c,离火加入黄油,加入海盐搅匀。 倒入模具冷却一个小时,切糖,包糖即可。
用料
看上面!!
薰衣草太妃糖的做法步骤
步骤 1
看上面!!
菜谱创建时间:2015-12-02 20:40:36
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