将所有材料洗净切成自己想要的形状。
水开后往水里滴几滴植物油,然后将蔬菜从不好熟到好熟依次放入锅中焯水,蔬菜不要焯的太久,软了就不好吃也不好看。
蔬菜焯好后捞出立即过一遍凉水然后控干水分,加入适量的盐和香油拌匀即可食用!
每样蔬菜只需一点点就可以做一大盆哦……
五颜六色的是不是很有食欲又很有营养,还很健康!