香煎孜然羊排（微糖，微辣版）

羊排一大块，或两小块。如果你吃的多可以三块四块五块的加！！

最好是锅里煮熟，我用的高压锅赶时间。煮时里面放好大料（各种去膻味的料）

哇塞！搞错了。这张应该用平底锅去煎羊排（煮熟的）中小火慢煎，煎到外焦酥脆。煎的时候别忘了放佐料，（葱，姜，祘，一汤匙老干妈辣酱，最后放孜然粉，辣椒粉加点糊椒也可，加点盐，糖一定要放，我放了糖挺好吃。）

出锅，装盘，开吃！看懂没？亲！