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柱侯萝卜炖牛腩
1630人浏览 54人收藏 0人做过
作者：
sindyliu
用料
柱侯萝卜炖牛腩的做法步骤
步骤 1
牛肉切小块飞水后捞出沥干撒生粉
步骤 2
洋葱大蒜切粒，油锅里煸香
步骤 3
加入2大勺柱侯酱，及2块白腐乳一起煸炒（家里只有红的，结果颜色偏红了）
步骤 4
倒入牛肉，一起煸炒。注意牛肉拌过生粉的模样哦
步骤 5
加水至淹没牛肉。个人觉得还可以再少些，最好成片我觉得汁多了一点点
步骤 6
加入桂皮八角香叶花椒
步骤 7
加入冰糖，这次加有的多，可以减量
步骤 8
再加入切成滚刀块的白萝卜，现在有点难看哦，不过没事，萝卜煮熟后略微翻一下就上颜色了，千万不要着急加老抽啊，水啥的，萝卜里的水一会儿就出来了
步骤 9
煮好装盘配色，就上桌了，绝对受欢迎
菜谱创建时间：2015-12-03 18:52:30
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