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蟹粉炖蛋
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作者：
Salted_Fish
用料
蟹粉炖蛋的做法步骤
步骤 1
大闸蟹洗干净待用 一定要洗干净哟～ 待会煮螃蟹的汤水也要加到鸡蛋里去的～
步骤 2
450ml倒入锅中烧开 水开后加入螃蟹煮20分钟～
步骤 3
拆蟹粉！ 煮螃蟹的水放至手温备用
步骤 4
鸡蛋画圈打散加入盐 画圈打散是为了减少气泡蒸出来的蛋更漂酿哟！
步骤 5
加入晾温的螃蟹水搅匀
步骤 6
按个人喜好在碗里放入蟹粉(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)ྉྉྉ 加入蛋液搅匀戳破气泡
步骤 7
差不多蒸14分钟就好了！~o(〃'▽'〃)o
蟹粉炖蛋的小贴士
步骤图什么的明天再上
菜谱创建时间：2015-12-03 23:51:59
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