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杏鲍菇牛肉粒
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作者:
禹舟么么
用料
杏鲍菇
1个
牛柳
200克
洋葱
半个
黑胡椒碎
一小撮
老抽
黄酒
汤匙
生粉
白砂糖
蚝油
茶匙
油
2汤匙
杏鲍菇牛肉粒的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇切丁,洋葱切小块。牛肉切丁,加入黄酒老抽生粉和白砂糖抓匀腌20分钟。
步骤 2
锅烧热放油把牛肉翻炒变色盛出。
步骤 3
留底油,放洋葱炒变色加入杏鲍菇翻炒至边缘微焦,放入牛肉粒调入蚝油和黑胡椒碎,再加少许盐。出锅
菜谱创建时间:2015-12-06 13:23:57
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