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牛轧糖(电饭锅版)的做法

牛轧糖(电饭锅版)

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作者: 复古米米
复古米米
做过好几次牛轧糖,感觉用燃气灶的明火受热太快不均匀会变焦,最后觉得还是直接用电饭锅更容易,电饭锅一定要有完整的不粘图层,因为这货太粘了

用料

牛轧糖(电饭锅版)的做法步骤

步骤 1

备好材料,黄油放入电饭锅中,盖盖子,开煮饭功能

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概1-2分钟黄油慢慢融化,放入棉花糖,搅拌使之融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待棉花糖全部融化并拌匀后倒入奶粉,迅速搅拌融化

步骤 4

倒入扁桃仁,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热倒入垫了油纸的烤盘中,压平稍微整形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待放凉变硬后切成条

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用糖纸包好

菜谱创建时间:2015-12-06 14:43:40
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