老面包（玉米油版）

将中种面团材料依次按照水、高粉、低粉和酵母的顺序放到面包机中，选择发面按钮。

时间到，用筷子插进面团可以看到蜂窝状的洞洞，说明已经发好了。

将主面团的材料先将粉状材料放进面包桶，再将液体依次放入。

面包机再次选择发面模式。

时间到，可以看到面团已经发到之前两倍大。

取出面团，排气，将面团分割为八到九个面团，抻成长条。

将长条对折，扭成花，依次码放到铺有锡纸的烤盘。

烤箱事先放一盘热水，将烤盘放进烤箱，进行二次发酵，大约45分钟，面团发到之前的两倍大，取出烤盘。

170度预热烤箱，用清水刷到面包表面，放入烤箱，中层20分钟上下火。

时间到，取出烤盘，立即将蜂蜜水刷到面包表面。

晾凉就可以吃了。

拉丝很棒！

嘿嘿