准备好材料,将葱切成葱花备用。
面粉加进开水,用筷子慢慢搅拌成粒状,然后用手搓成光滑面团。
将面团平均分成小等份,放着醒半个小时左右。
将面团擀成片状。
在薄片上刷一层油,再洒上葱花。
将薄饼上下卷成一条,再从左到右盘起来,放着静置10分钟。
轻轻擀成圆饼,平底锅烧热,刷一点油,再将饼放进去烙到两边金黄即可。
最后切成三角形,装盘,拍照品尝~