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vol.48 土豆洋葱煎饼 #煮男养成记#的做法

vol.48 土豆洋葱煎饼 #煮男养成记#

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作者: 煮男养成记
煮男养成记
比起牛仔裤,土豆更适合“百搭”这个词,和鸡腿、鸡翅、翅尖一起炖,和青椒、黄瓜、胡萝卜一起炒,和牛肉、羊肉、洋葱一起煮,和虾仁、香菇、豆腐一起炸,和鸡蛋、萝卜、洋葱一起煎...还有完没完

用料

vol.48 土豆洋葱煎饼 #煮男养成记#的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洋葱分别切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去一大碗,加入洋葱土豆鸡蛋盐胡椒粉适量水和面粉,调整下图这样子的糊糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加少许油小火加热,用大勺挖出适量面糊,摊成饼

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定型后翻面继续煎,出锅开吃,就这么粗暴

vol.48 土豆洋葱煎饼 #煮男养成记#的小贴士

面粉加多加少都无所谓,取决于你对口感的要求,面粉加的多,口感厚实,像面饼,加的少,土豆洋葱的香味更馥郁,但可能不太好成型。不管怎么吃,都还可以,所以也比较没讲究,传递出来的信息就是:简单粗暴好吃

菜谱创建时间:2015-12-08 20:58:28
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