办公室寿喜烧

黄油放电饭锅里化开

牛肉放进去翻炒

牛肉单面变褐色时，倒入适量酱油、糖、酒（有没有随便了。。我用的梅子酒），注意尝味道，不要太甜。然后倒入少许水，翻炒至牛肉的红色基本消失。 然后把洗好的娃娃菜、香菇、木耳、冻豆腐、年糕通通丢进去。注意摆盘，不要太难看。

盖上盖子煮，差不多了揭盖，打个蛋，蘸鸡蛋开吃。