蒜根洗净,并泡水中一夜去泥沙
再次洗净,香菜洗净 先就蒜叶根加入盐,酱油少量麻油一起拌匀,静置15分钟进味
再加入香菜,辣椒,耗油和醋(按个人口味)一起拌好即可
淋上麻油~装盘~
蒜根须一定要洗的很干净~